Česnek s natí lahůdkový

Allium sativum

Šťávy z česneku a cibule nemohou být užívány jako nápoj, protože aroma je extrémně pronikavé, nepříjemné a nesnesitelné. Nicméně česnek a cibule mají mnohé terapeutické účinky. Doporučujeme, pokud je chcete užívat, míchat jejich šťávy se zeleninou nebo s omáčkami. Míchat za studena (šťáva nesmí být nikdy vařená) a přidávat ji v malém množství.

Indikace:
Srdeční slabost
Porucha trávení (Dyspepsie)
Střevní zánět
Průjem
Střevní paraziti (škrkavka, roupi)
Cukrovka (Diabetes)
Malárie
Chřipka (prevence)
Katar průdušek
Vysoký krevní tlak (Hypertenze arteriální)
Chronické potíže spojené s nemírným užíváním tabáku

Používané části: Oloupaný stroužek

Šťáva: Jen několik kapek dá velmi silnou šťávu lehce mazavou. Užívat každý den šťávu z 5 až 10 kapek.

Uskladnění: volně v lednici, případně v otevřeném mikrotenovém sáčku, což zabraňuje vysušení.

100 g obsahuje:
150 kcal / 630 kJ

Jako lék byl využíván již v antickém Řecku ještě před naším letopočtem. Česnelková šťáva stimuluje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, pomáhá při spoustě nemocí dýchacího ústrojí, zamezuje nachlazení, likviduje bolest hlavy a nespavost, je močopudná, pomáhá při odkašlávání a utišuje bolest. Při chronické nespavosti stačí pít několik dní po 100 g převařené vody se lžičkou medu a šťávu ze stroužku česneku a normální spánek se vám rychle vrátí. Při silné bolesti zubů položte na zápěstí levé ruky rozetřený stroužek česneku, omotejte a bolest ustane. Zjistilo se, že česnek obsahuje minimálně dvě přírodní antibiotika, která jsou schopna ničit kolem 30 druhů choroboplodných bakterií. Fytocidy obsažené v česneku zcela ničí hnilobné procesy a procesy kvašení ve střevech. Organické sloučeniny germánia obsažené v česneku jsou nenahraditelné v boji proti srdečním onemocněním a cévním onemocněním. Požívání šťávy z česneku během dvou týdnů zcela vyléčí disbakteriozu (degenerace střevní mikroflóry tlustého střeva), na níž trpí kolem 90 % dětí a dospělých.

Česneková tinktura

V roce 1971 byl díky výpravě UNESCO nalezen v jednom z tibetských klášterů recept elixíru mládí (tinktura z česneku), jehož vznik se odhaduje na 4. - 5. století před naším letopočtem. Česneková tinktura čistí organismus od usazujícího se tuku, vyplachuje nerozpuštěný vápník, rychle zlepšuje látkovou výměnu, čistí cévy, zabraňuje infarktu, skleróze, ochrnutí, tvorbě nádorů, likviduje šum v hlavě, zlepšuje zrak a omlazuje organismus.

35 dkg oloupaného česneku (z nových zásob) rozetřete a smíchejte s 200 ml čistého lihu. Těsně uzavřete a odložte na tmavé a chladné místo (ale ne do lednice) na deset dní. Následně hmotu přeceďte, přelijte do zavařovací sklenice, a znovu odstavte na čtyři dny do tmavé místnosti. Teprve po těchto dnech je připravena k užívání.

Používat dle následujícího doporučení:

Nadále pijte 25 kapek 3krát denně, dokud tinkturu nevypijete. Každé množství kapek pijte s 50 ml kyselého mléčného produktu, nejlépe s kefírem nebo jogurtem.

Spousta osob nemá ráda ostrý zápach česneku. Pro jeho odstranění snězte po požiti tinktury petržel nebo jablko či slupku z citronu nebo pomeranče. Pozor! Kúru provádějte pouze jednou do roka.